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豚丼弁当🍱🐷
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豚丼弁当🍱🐷

料理大好きおもち
料理大好きおもち

材料 （1人分）

  • ご飯
    茶碗一杯分
  • キャベツの千切り
    10g
  • 豚バラブロック
    100g
  • A.料理酒
    小さじ1
  • A.砂糖
    小さじ2
  • A.蜂蜜
    小さじ2
  • A.醤油
    大さじ2
  • ゆで卵or温泉卵or半熟目玉焼き
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚バラ肉を5mm幅に切って、フライパンに料理酒を入れて焼く。
  • 火が通って焼き色が着いたらAを加えて煮詰める。
  • Aにとろみがついてきたら火からおろす。
  • ご飯の上にキャベツの千切りを乗せその上に3をのせる。真ん中は卵を乗せるので少し凹ませるのがポイント
  • 卵を真ん中に乗っけて完成✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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