オートミールで作る混ぜビビンバおにぎり
今日はガァーとフライパンで炒めるだけで
野菜もタンパク質も炭水化物も取れちゃう
オートミールの混ぜビビンバおにぎり🍙!
仕事中、時間がない〜って方も
パクっと食べられて栄養も摂れる♪
オートミールは低GIでダイエッターさんにも人気♪
家族には普通の白米の上に乗せて食べてもらおう🍚
昔はナムルを作って綺麗に並べてたけど
ビビンバって結局混ぜるじゃん?笑
だったら最初から混ぜておこうって思った😝
ビビンバは美味しいからたくさん作って
小分けにして冷凍も出来るので、
一人暮らしの方にもオススメ🥰
ではこちらにもレシピ↓
【材料】ビビンバ自体は2人〜3人分
(ビビンバおにぎりは1人分)
・牛こま肉200g
・ほうれん草1束(さっと塩茹でし5㎝幅で切る)
・人参1/4本(細切り)
・玉ねぎ1/4個(薄切り)
・もやし1/2袋
【調味料】
・にんにくチューブ1㎝
・生姜チューブ1㎝
・中華の素小さじ1
・酒大さじ1
・砂糖大さじ1
・醤油大さじ2
・みりん大さじ1
・塩胡椒少々
・白ゴマ適量
(お好みでコチュジャンもどうぞ)
【取り分けオートミールおにぎり】
◉オートミール1/2カップ(40g)
◉水1/2カップ(100ml)
【作り方】
肉と野菜をガァーと炒めて
オートミールと水を入れて
水分がなくなるまで炒めて
おにぎりにして完成
(半熟卵は低温調理器60度で50分)
皆様今週もお疲れ様でした♪
良い週末となりますように🌼
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