ロールキャベツならぬ!とろーりチーズのキャベツ豚ロール
豚バラでキャベツを巻いた、ロールキャベツならぬ豚キャベツロールです😆✨
ロールキャベツより手間なく、簡単👍✨
更にチーズで子供たちも大喜びです🤗
@wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) フライパン24cm を使っています🍳
http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
(調理時間:20分)
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【材料4人分】(2人分の分量は写真5枚目をご覧ください💁♀️)
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豚バラ薄切り肉:16~18枚・約360g
キャベツ:正味450g
(A)トマトケチャップ:大さじ4
(A)酒(無塩):大さじ2
(A)砂糖:大さじ1
(A)顆粒コンソメ:小さじ2
(A)塩:小さじ1/2
ピザ用チーズ:お好み量
乾燥パセリ・粗びき黒こしょう:お好みで
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【下準備】キャベツはなるべく長方形に切る。(大体2~3㎝×5~6㎝)
【A】を混ぜておく。
【1】キャベツを重ね、豚バラ薄切り肉で巻く。
【2】フライパンになるべく巻き終わりを下にして並べ、Aを回しかけて火にかけ、フライパンが温まったら、蓋をして弱火~弱めの中火で約15分蒸し煮する。
【3】しっかり火が通ったら、ピザ用チーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで火を通したら出来上がり!
お好みで乾燥パセリ・粗びき黒こしょうを振る。
ポイント
24㎝フライパンを使っています🍳
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/421724
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ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
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