夏のおつまみはコレで決まり！
あじの🐟旬は夏🏖
スーパーでも手に入りやすく
安価で、青魚の中ではクセがない。
刺身用買っても良いし、
まるまる売ってれば
刺身用に皮むいたものをオーダー✨
魚を捌ければすごいけど、
今の時代どのスーパーや魚屋さんでも
ちゃんと加工してくれるもんね💕
使わない手はないよね😂😂
画像右下のボタンを押すと
保存され後で見返せるよ🐟
材料
あじ(刺身用、皮をむいたもの)
120〜150g
大葉(薄切り)
3枚
みょうが(みじん切り)
1本
○すりおろし生姜、醤油
小さじ1
○味噌
大さじ1
○塩、いりごま
少々
卵黄
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①あじは細切りにし、軽くたたく
-
②薬味を切り、○と混ぜる
-
③卵黄を添えて完成
投稿者からのコメント
🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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おちよ/おうちごはん2.0
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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