鍋だけじゃもったいない!「鍋キューブ」で作る炒飯、絶品です◎
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 768kcal
・たんぱく質 22.6g
・塩分 3.2g
・野菜摂取量 39g
ご飯
400g
豚バラ薄切り肉
120g
にら
1/2束(50g)
長ねぎ
15cm(30g)
溶き卵
2個分
「鍋キューブ」濃厚白湯
2個
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
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(1)豚肉はひと口大に切り、にらは3~4cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
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(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、いったん取り出す。
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(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、パラパラになるまで炒める。
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(4)(2)の豚肉を戻し入れ、(1)のにら・ねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えてよく炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。