彩り鮮やか&体が喜ぶ『せん切り野菜とキドニービーンズサラダ』
●見た目が華やかな千切りサラダ。
●ローストビーフまたはハムなどと一緒にパンに挟んでも◎。
キャベツ
4枚
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
アーリーレッド
1/4個
パプリカ
1/2個
コーン缶
1/2缶
レッドキドニービーンズ缶
1/2缶
A オリーブオイル
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1
A 酢
大さじ1
手順
-
Aオリーブオイル 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1を混ぜ合わせておく。
-
①キャベツは千切り、きゅうりとにんじんは細切り、アーリーレッドは薄切り、パプリカは細長く切る。
-
②ボウルに①、コーン缶(水分はきる)、レッドキドニービーンズ缶を入れ、混ぜ合わせておいたAオリーブオイル 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1を加えてあえる。
投稿者からのコメント
Point!
●ドレッシングは市販のものでもお好みでどうぞ。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。