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彩り鮮やか&体が喜ぶ『せん切り野菜とキドニービーンズサラダ』

彩り鮮やか&体が喜ぶ『せん切り野菜とキドニービーンズサラダ』

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彩り鮮やか&体が喜ぶ『せん切り野菜とキドニービーンズサラダ』 ●見た目が華やかな千切りサラダ。 ●ローストビーフまたはハムなどと一緒にパンに挟んでも◎。

材料

(2人分)
  • キャベツ
    4枚
  • きゅうり
    1本
  • にんじん
    1/2本
  • アーリーレッド
    1/4個
  • パプリカ
    1/2個
  • コーン缶
    1/2缶
  • レッドキドニービーンズ缶
    1/2缶
  • A オリーブオイル
    大さじ2
  • A しょうゆ
    大さじ1
  • A 酢
    大さじ1

手順

  • Aオリーブオイル 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1を混ぜ合わせておく。
  • ①キャベツは千切り、きゅうりとにんじんは細切り、アーリーレッドは薄切り、パプリカは細長く切る。
  • ②ボウルに①、コーン缶(水分はきる)、レッドキドニービーンズ缶を入れ、混ぜ合わせておいたAオリーブオイル 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1を加えてあえる。

投稿者からのコメント

Point! ●ドレッシングは市販のものでもお好みでどうぞ。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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