材料(3~4人分)
かぼちゃ 1/4個
めんつゆ(ストレート) 90ml程度
作り方
[1] かぼちゃは一口大にカットする。
[2] ルクエにかぼちゃとめんつゆを入れ、600Wのレンジで7~8分加熱する。ターンテーブルでない場合は途中でルクエの向きを反対にしましょう。
きっかけ
夕飯で「あと1品・・・!」てときに作るおかずです^^レンジで簡単♪
おいしくなるコツ
時間に余裕があれば、レンジ加熱終了後も蓋を開けずに5~10分放置します。そうすることで、味がさらに浸み込んで美味しくなります。
今回はルクエを使いましたが、普通の耐熱容器にラップをふんわりかけても同じように作れます。