今日から夏休みに入りましたし、
ご飯を作る機会が増えるときの
お助けメニュー!
一度に作るカオマンガイをご紹介します!
今回はご飯ににんにくと生姜をまぜて風味豊かに✨
暑くなってくるとアジアンな料理が食べたくなりますよね🤤
材料
鶏肉(もも)
240g
お米
2合
お水
380cc
ネギ
1本
ニンニクすりおろし
小さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
鶏ガラスープ
小さじ2
お酒
20cc
パクチー
適量
トマト
適量
ナンプラー
適量
スイートチリソース
適量
パクチー
適量
手順
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ベストポットに研いで30分浸水させたお米と水を入れ、具材の材料を全て入れる。
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強火にかけて沸騰してぷくぷくと泡が出てきたら火を止めて20分蒸らす。
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ソースはお好み分量で混ぜ合わせ、トッピングを添えて完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。