いつかの#ヤンニョムチキン でこんばんは。
ふたつ前のpostと大きく異なるこのpic😂
毎日丁寧におひとり様ずつ盛り付けお箸も揃えて……
はね…
やっぱり我が家スタイルとはかけ離れてる🤣
サラダをお箸で食べたい人もいればそうじゃない人もいる（笑）
カトラリーケースごとど➰んと出して
「ご飯だよ〜🍚」
的な。
その時々の体調によって、
数を食べたい時もあればそうじゃない時もある。
取り合いのない我が家の基本は、
メインはどーんと出して野菜はおひとり様ずつのノルマ＋α。（←αのほとんどは私のためにある♡）
食べたいものをそれぞれ取るスタイルが多いかな。
この日は、
🍀ヤンニョムチキン
🍀蒸し野菜（#staub）
🍀えび焼売
並べる時間を削除して、手を抜けるところは抜きつつ料理にひと手間かけるってのもありかと♡
写真のヤンニョムチキンは衣漬け2回。
詳しいレシピは後日HPにて🙏
材料
🍀コチュジャン
大さじ3
🍀ケチャップ
大さじ2
🍀水あめ
大さじ2
🍀きび砂糖
大さじ1.5〜2（我が家は#ラカントS）
🍀にんにくすりおろし
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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🍀を耐熱容器に入れ、湯煎もしくはレンジに軽く かけ、混ぜ合わせます。（水あめが溶けてしっかり混ざる程度）
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※半量程度を使って残りは冷蔵保存しています。 仕事や用事で時間がない時も、野菜炒めて 仕上げに絡めるだけでも満足♡
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食べ慣れたから揚げでも◎。
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ひと手間かける場合は【米粉：水＝2：1】を
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合わせてそぼろ状にしたものを最後にまぶします。
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✅鶏もも肉300gに米粉大さじ3:水大さじ1.5程度。
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フライパンに1cmの油を中火で熱し
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一度低温であげ焼きに。
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2分程度おいたものに残っている米粉をさらにまぶして高温仕上げ。
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カロリー気になるけれどwwwサクサク♡
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育ち盛りにはご飯もすすむところだけど、
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我が家の場合レタスがすすむ🤣←ここでカロリー調整✨
投稿者からのコメント
とりあえずソースだけでも作ってあると、
色々使えておすすめ♪
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【追記】
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レシピアップしました。詳しい工程写真付きレシピは➡︎ @recipe.nadia https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/373540
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にてご紹介しています。
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期末テストの順位が出た娘。
3位以内なら旅行が待っていたのに
目標達成ならず😂
『My heart broke.』
『I hear a heartbreaking sound..mmm』
などなど、とにかく休み時間の間にLINEくるくる〜。
さてと……春休みどうしようかな😁
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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