食パン4枚切りや牛乳を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 419kcal
・たんぱく質 19.7g
・塩分 3.4g
・野菜摂取量 38g
■材料（2人分）
・食パン4枚切り 2枚
・かに風味かまぼこ 4本
・ホールコーン缶 大さじ2
・玉ねぎ 1/4個
[A]牛乳 1/2カップ
[A]薄力粉 大さじ1
[A]「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2
・バター（食塩不使用） 大さじ1/2
・ピザ用チーズ 40g
・こしょう・好みで 少々
■つくり方
（1）食パンはミミに沿って切り込みを入れ、切り込みの内側を指で押してくぼみを作る。玉ねぎは薄切りにし、かに風味かまぼこは細く裂く。コーンは汁気をきる。
（2）耐熱容器に（１）の玉ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。いったん取り出し、Ａを加えて混ぜ、再び電子レンジで２分加熱する。再び取り出してよく混ぜ、さらに電子レンジで３０秒加熱し、バターを加えて混ぜる。
（3）（１）の食パンのくぼみに（２）のソース、（１）のかに風味かまぼこ・コーンを入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、好みでこしょうをふる。
