ルヴァンリキッドを使って山食を焼きました昨晩捏ねて一晩冷蔵庫で寝かせて💤今朝一番で分割、ベンチ、成形仕上げ発酵の間畑に行って今年最後のナス、ピーマン、万願寺を収穫しました帰宅後すっ飛んでパンを見に行くとちょうどのタイミングで発酵していました焼き立てパンでお昼を、食べて午後は夫とゴルフの練習⛳️もーーーーーーーーゴルフ難しいっす夜は七輪で焼き鳥をしましたよ七輪の焼き鳥の時は全部夫か準備してくれるので楽ちんです今日は、七輪でパンも焼いてみました香ばしい焼き上がり冷たいバターを乗せてパクッ美味しいパンがあると幸せ〜皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね
