南瓜
1/8個
茄子
1本
ホワイトソース（市販）
1袋
牛乳
100cc
バター
大さじ1
塩・胡椒
適量
ピザ用チーズ
適量
手順
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南瓜は、スライスする茄子はヘタを切り取り、輪切りにスライスする
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熱したフライパンにバターを入れ、①を両面焼き目が付くまで焼くき一端、皿に取り出す
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フライパンにホワイトソースと牛乳を入れてトロミが付くまで火を通す
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トロミが付いたら、②を入れて混ぜ合わせる
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グラタン皿にバター（分量外）を塗り、④の茄子と南瓜を交互に入れる
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ソースを上からかけて、チーズを散らし、トースターで5分ほど焦げ目が付くまで焼く
投稿者からのコメント
きっかけ
子供に野菜をタクサン食べてもらいたくて作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
