材料(1人分)
バナナ 1本
プレーンヨーグルト 70g
牛乳 大さじ3
クリームチーズ 18g
レモン汁 小さじ1
ココアクッキー 適量
砂糖(グラニュー糖) お好みで
ジップロックに入れてもみもみするだけ!ミキサーなしの簡単バナナシェイク♪
作り方
[1] ジッパー付保存袋に材料を全て入れてジッパーを閉じ、揉み混ぜる。※砂糖はバナナの甘さを見ながら調整していれる。
[2] まんべんなく混ざれば、冷凍庫で2時間ほど冷やし固める。
[3] 冷やし固まった〈2〉を揉んで柔らかくし、グラスに注ぐ。お好みでココアクッキーなどを砕いて乗せたら完成。
■コツ・ポイント
バナナの熟れ具合によって甘さが変わります。お好みの味を見つけてください。冷凍庫で凍らす際は空気をなるべく抜いて平らに置いたほうが早く凍りやすいです。
■このレシピの生い立ち
「バナナシェイク 」をミキサーを使わずに出来ないかと考え、作りました。お子さまでも簡単に作れます。