おにぎりにしてピクニックにも最適🥺
#bestpotアンバサダー @ikura888 さんの炊き込みご飯レシピです🌸
材料
米
3合
大豆の水煮
1袋
ツナ缶
1缶
人参
1/3本
★顆粒だし
小さじ2
★酒
大さじ2と1/2杯
★醤油
大さじ2
★水
550cc
手順
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お米は洗ってから20分吸水させてザルにあげておきます
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人参はみじん切りにし、ツナ缶は油をよく切り、水煮大豆もざるにあげておきます。
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bestpotに①、②、★を入れてひと混ぜしたら蓋をして火にかけます
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約10分後に沸騰して蓋からぷくぷくと泡があがったら、蓋を開け底の方からしゃもじで上下を返して蓋をして火を止め20分蒸らして完成です(蓄熱調理)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。