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大豆とツナの炊き込みご飯
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大豆とツナの炊き込みご飯

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おにぎりにしてピクニックにも最適🥺 #bestpotアンバサダー @ikura888 さんの炊き込みご飯レシピです🌸

材料

  • 3合
  • 大豆の水煮
    1袋
  • ツナ缶
    1缶
  • 人参
    1/3本
  • ★顆粒だし
    小さじ2
  • ★酒
    大さじ2と1/2杯
  • ★醤油
    大さじ2
  • ★水
    550cc

手順

  • お米は洗ってから20分吸水させてザルにあげておきます
  • 人参はみじん切りにし、ツナ缶は油をよく切り、水煮大豆もざるにあげておきます。
  • bestpotに①、②、★を入れてひと混ぜしたら蓋をして火にかけます
  • 約10分後に沸騰して蓋からぷくぷくと泡があがったら、蓋を開け底の方からしゃもじで上下を返して蓋をして火を止め20分蒸らして完成です(蓄熱調理)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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