.155kcal(1人当たり)
【ロールいなり】
のりの代わりに油揚げで巻いてみました♪
ピクニックや運動会におススメです!
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【材料】4人分
きゅうり 50g
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆水 60cc
お好みの漬物 適量
鮭フレーク 適量
市販の寿司酢 大さじ1
ご飯 180g
油揚げ(油抜きしておく) 2枚
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【手順 】
1.油揚げはキッチンペーパーで挟み手でギュギュと押して開きやすくし、3箇所を切り開き長方形にする。
2.☆はあわせて耐熱皿に入れて混ぜて合わせる。
3.2に1をいれラップをし500wのレンジで2分加熱する。一度取り出し裏返して更に500wのレンジで1分加熱して冷ましておく。
4.きゅうりは2cm角にきり20回程ぶんぶんする。
5.ご飯に市販の寿司酢を入れ混ぜ合わせる。
6.ラップに3をのせ、5をひき4と鮭フレーク、お好みのお漬物をのせて巻く。
7.お好みの大きさに切って完成。
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