冷やご飯や小松菜を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 345kcal
・たんぱく質 6.1g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 21g
冷やご飯・茶碗4杯分
800g
小松菜
2株
[A]みりん
大さじ1・2/3
[A]「味の素KK干し貝柱スープ」
大さじ1・1/3
[A]しょうゆ
小さじ2
いり白ごま
適量
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(1)耐熱ボウルに冷やご飯、Aを混ぜ合わせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
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(2)小松菜は塩少々(分量外)を入れた熱湯でサッとゆでて1cm幅に切り、(1)のご飯に混ぜる。
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(3)器に盛り、ごまをかける。
投稿者からのコメント
*おにぎりや焼きおにぎりにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。