パーティーにぴったり! 星をのせた手巻き寿司で七夕気分。
材料 (4人分)
ごはん
2合分
すし酢
60cc
まぐろ(刺身)
100g
サーモン(刺身)
100g
いかそうめん
100g
イクラ醤油漬
50g
きゅうり
1本
貝割大根
1パック
ツナ
1缶
マヨネーズ
大さじ2
塩
少々
牛肉切り落とし
100g
スタミナ源たれ
大さじ2
サラダ油
小さじ2
のり
8枚
魚肉ソーセージ
適量
スライスチーズ
適量
厚焼玉子
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
温かいごはんにすし酢を加えてすし飯を作る。
-
まぐろ・サーモンは細長く切る。
-
きゅうりは半分に切って縦8等分に切る。
-
貝割大根は根元を切る。
-
ツナ缶はマヨネーズ・塩で味をつける。
-
牛肉はスタミナ源たれで下味をつけ、フライパンにサラダ油を温めて焼く。
-
飾りの魚肉ソーセージは薄切りにして星型でぬく。スライスチーズ・厚焼玉子も星型でぬく。
-
のりは4等分に切る。
-
のりに、すし飯・好みの具をのせて巻き、7で飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。