材料(4人分)
プレーンヨーグルト 250g
生クリーム 80cc
コンデンスミルク 80g
ビスケット 適量
作り方
【1】 ボウルにヨーグルト(水切り不要)、生クリーム、コンデンスミルクを入れ、泡だて器で混ぜる
【2】 耐熱容器に1を入れ、100℃に予熱したオーブンで50分焼く
【3】 オーブンから取り出し、ビスケットを乗せ、粗熱を取る
【4】 冷蔵庫で5~6時間冷やし、ひっくり返して容器から取り出す
きっかけ
前に伊藤家の食卓で紹介されていたレシピをマネッこしました。
おいしくなるコツ
1人分ずつ、小さい型で作っても、写真の様にまとめて大きい型で作ってもGood!です。