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七夕の野菜たっぷり手巻き寿司
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七夕の野菜たっぷり手巻き寿司

お刺身はもちろん、お肉を巻けば楽しさアップ! 親子で楽しめます。

材料

(5人分)
  • 寿司だねセット
    1セット
  • 熟成まぐろなかおち
    1パック
  • 厚焼玉子
    1パック
  • 旨み醤油香るとりのからあげ
    1パック
  • コロッケ
    4個
  • きゅうり
    1本
  • スプラウト
    1パック
  • 赤玉ねぎ
    50g
  • 大根
    100g
  • パプリカ(赤・黄)
    各1/2個
  • 牛肉切り落とし
    150g
  • 焼肉のたれ
    大さじ2
  • サラダ油
    小さじ2
  • イクラ
    適量
  • 焼きのり
    8枚
  • サニーレタス
    4枚
  • ごはん
    3合分
  • すし酢
    90cc

手順

所要時間:25 分
  • 温かいごはんにすし酢を入れてすし飯を作る。
  • 2-1. 厚焼玉子は棒状に切る。きゅうりは半分の長さに切って縦6等分に切る。
  • 2-2. コロッケは半分に切る。
  • 2-3. とりのからあげは半分に切る。赤玉ねぎは薄切りにする。
  • 牛肉は焼肉のたれを入れて下味をつける。フライパンにサラダ油を温めて牛肉を入れ、火が通るまで炒める。
  • サニーレタスは大きめにちぎる。スプラウトは根をとる。
  • 大根・パプリカは半分は短冊切り、半分は星型で抜く。
  • 焼きのり・サニーレタスにすし飯・好みの具を巻いて食べる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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