カレー屋さんに教えたい…肉じゃがdeカレー♪ レシピ・作り方

カレー屋さんに教えたい…肉じゃがdeカレー♪ レシピ・作り方

太陽と月

きっかけ残り物で作りました。おいしくなるコツ煮崩れしないよう具材だけ別茹でして後で加えてるカレー屋さんのカレーって、見た目は綺麗だけど味が馴染んでなくて美味しくないって思ったことないですか？肉じゃが使用なら具材自体に味が入っているので味の馴染みもよくずっと美味しいと思うんです…

材料（1人分）

肉じゃが

200g
レトルトカレー

100g
水

大匙3～

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

肉じゃがは夕食の残りやお惣菜利用するといいです。（肉じゃがレシピ♡）鍋に肉じゃがとカレー（レトルト使用）を入れて火にかけます。
蒸発の分を考えて水を大匙2～3杯加えます。中弱火で焦げ付かないよう時々かき混ぜながら2～3分煮込みます。温まってカレーが具材に馴染んだらOKです。
画像はパンに乗っけて食べようと思って水分少なめで作っています。好みのとろみ加減になるよう水量は増減して下さいね。
＊カレー屋さんに教えたい…だなんて生意気なタイトルでごめんなさい！＞。＜；勿論専門店のカレーは美味しいです(*´ω｀*)

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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