新玉ねぎのかき揚げ😍✋

材料をビニール袋に入れて混ぜるとき、袋に空気を入れて混ぜると混ぜやすいです。 今回は揚げ焼きにしましたが、たっぷりの油で揚げたほうが早く揚がります。 かき揚げを揚げるとき、なるべく薄く広げることを意識しましょう。厚みがあると、中がべちゃっとした食感になります。 かき揚げはひっくり返す時以外は触らないようにしましょう。 そのままかぶりついても美味しいです！ただ、ちょっと味に飽きたなぁって時は「レモン」「青のり」「マヨネーズ＋七味」「ポン酢」につけても美味しかったですよ！