材料(1人分)
ご飯 茶碗1杯分
海水程度の塩水 適量
焼肉のタレ 小匙2~3
作り方
[1] 麺棒またはすりこぎを塩水で濡らしながら、(冷ご飯なら軽く温めた)ご飯を五分づきぐらいに潰します。
[2] ①を3~4等分に小分けにし、小判状に成形します。
[3] 割り箸を適当な大きさに切ります。*割り箸を①で使った塩水(ただの水でも可)に少し浸しておくと、オーブントースターで焼いた時に出ている部分が焦げにくいです♪
[4] 割り箸を②のご飯に刺します(面倒なら割り箸なしでも可)ご飯に焼肉のタレを塗ります(今回は3種の焼肉のタレを塗りました)
[5] オーブントースターで5~8分、香ばしくいい焼き色がつくまで焼きます。
[6] 今回使用したのはエバラの具たっぷり焼肉のたれです。具材感のあるタレで色々使えます♪チューブ式なので塗りやすい(*^m^*)
きっかけ
ある材料で作りました。