材料(1人分)
Kiri クリームチーズ 1個 (18g)
牛乳 (トッピング用) 30ml
濃いめなコーヒー/インスタントコーヒー 30ml
牛乳 150ml
ラカント 小さじ2杯
作り方
【1】 Kiri クリームチーズ 1個 (18g)と牛乳30mlをマグカップに入れる。
【2】 1を電子レンジ(500W)で30秒加熱する。
【3】 今回はこのミルクフォーマーを使います!
このミルクフォーマーは100均ショップのキャン★ドゥで購入しました!
【4】 ミルクフォーマーで混ぜる。
【5】 マグカップを用意し、インスタントコーヒーを濃いめに入れ、お湯を30ml注ぎ、ラカント小さじ2杯を追加し、混ぜる。
【6】 そこへ牛乳 150mlを注ぎ入れる。
【7】 ミルクフォーマーで泡が上がってくるまで混ぜる。
【8】 4で作っておいたクリームチーズ&牛乳を上から注ぎ入れ、お好みでシナモンなどをトッピングする。
【9】 完成!
きっかけ
流行りのチーズティーを自分で作ってみたくて、コーヒーベースで作ってみました。
おいしくなるコツ
※1糖質が気になる方は牛乳をアーモンドミルクへ変更してください。
※2アイスで飲みたい方は氷を入れて、ホットで飲みたい方は加える150mlの牛乳を温めて作ってください。