.302kcal(1本当たり)
【野菜の肉巻き串】
中身の野菜はお好みで変更しても美味しいです♪
甘辛たれがお肉にからんでとっても美味しいです！
★レタス
80g
★人参
30g
★塩
小さじ1/4
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
片栗粉
適量
豚バラ薄切り肉
180g
サラダ油
適量
手順
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1.人参は2cm角に切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで1分加熱する。
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2.★を15回ぶんぶんする。
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3.2の具材を絞っておく。
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4.☆はあわせておく。
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5.豚薄切り肉を3～4枚並べて3をのせ手前から巻いていく。
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6.5の全体に片栗粉をまぶす。
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7.フライパンにサラダ油をいれ6を焼く。蓋をして中まで火を通す。
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8.お肉に火が通ったら4をいれ照りがついたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
