おはようございます少し風邪気味な私冬にも風邪ひかないのに数日前から喉が痛いのでマスクです来週は息子が大切なテストがあるので絶対にうつすわけにはいかないから早めに治すぞ
昨日のおかずペコリ記事より超簡単で美味しい豆腐コロッケ♪玉子や小麦粉使いません(≧▽≦)
材料
木綿豆腐1丁
玉ねぎ半分
鶏ひき肉200g
200g
鶏がらスープの素小さじ1
小さじ1
塩、コショウ少々
少々
片栗粉小さじ1
小さじ1
パン粉適宜
適宜
☆マスタードオーロラソース
ケチャップ大さじ2
大さじ2
マヨネーズ大さじ2
大さじ2
粒マスタード小さじ1
小さじ1
手順
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豆腐を水切りしておく。
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玉ねぎみじん切り、豆腐、鶏ひき肉、塩、コショウ、鶏がらスープの素、片栗粉をよく混ぜる。
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2を丸めてパン粉を直接つける。
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170度の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。
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☆オーロラソースはケチャップ、粒マスタード、マヨネーズを混ぜるだけ。
投稿者からのコメント
美味しかったぁそして焼きましたボンパン粉を落して…キャラ？パンアンパンマンとドラえもんはわかるけどウサギは何のウサギ？オリジナルです笑朝から食べましたが…食紅が口の中を…青い！赤い！しっかり歯磨き出来てイイかも（笑）でも旦那さんキッチンのシンクで、歯磨き最悪少し注意したら、自分の部屋から出てくるなと最低だわ～～！まぁまぁ気を落ち着かせ…高さも出てます♪フカフカ♡パンの成形練習中！レシピには入れてないけどウサギのパンにはイチゴジャム入ってますやっぱり少し低めになるね
これは昨日の朝食のサンドイッチハーブチキンとキャベツの千切りマスタードマヨで挟みました2～3日たってもフカフカだったのでサンドイッチにちょうど良かったです最近になってフカフカパンを作れるようになりました美味しいね焼きたてパン
さて今日はゆっくりめに掃除でもしよう一日がんばりましょブログ訪問ありがとうございました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
