「水菜とベーコンのヘルシーサラダ」
～オーロラソースドレッシング～
水菜が主役の洋風サラダを作りました♡
ポイントはオートミールとベーコンを油で炒めてから加えていること♪
ボリューム感＆香り豊かに仕上げました✨️
オーロラソースにもマスタードを加えてあるので、コクがあり、パクパク水菜が食べられちゃいます。
ぜひ、作ってみてください(*^^*)
※再喝レシピです※
最近お仕事でサラダをひたすら盛り付ける機会があったんですが、ふんわりと
自然に盛り付けるの難しいですよね🥹
今ならもっとこの時よりも綺麗に盛り付けできる気がします😉(笑)
材料 （3人分）
水菜
200g
ベーコン（ブロック）
60~70g
【A】オートミール
15g
【A】オリーブオイル
大さじ1
【B】マヨネーズ
大さじ2
【B】ケチャップ
大さじ2
【B】粒マスタード
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
○ポイント○
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ベーコンはしっかりと焼き色を付けてください。
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－準備－
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ベーコンは0.5㎝程度の厚さに切っておく。
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水菜は水で洗い、根元を切り、3～4㎝のざく切りにしておく。
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①フライパンに油 適量（分量外）を入れ、中火にかけてベーコン（ブロック）を炒める。こんがりとした焼き色が付けば火からおろす。
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②フライパンの油をふき取り、【A】を加え、薄茶色になるまで炒る。
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③お皿に水菜、ベーコン、オートミールの順で盛り、混ぜ合わせた【B】をかける。
投稿者からのコメント
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