【レンチンで簡単】秋茄子を美味しくいただく丼

#スワイプレシピ 【レンチンで簡単】秋茄子を美味しくいただく丼 . ★調理時間の目安:約10分 夏茄子の季節が終わり、 秋茄子の季節がやってきましたね✨🍆 秋茄子は夏茄子に比べ、 皮が柔らかく水分を多く含んでいるため <みずみずしい>といわれています。 火が通りやすいので、 料理の時短効果も👍レンチン調理も簡単です💡 今日は秋茄子を美味しくいただく、 ヘルシーな丼レシピをご紹介します。 まるでお肉のようにジューシー。 食べ応えバッチリですよ🥢 ======================= 材料(1人分) ・なす 1本 8等分 ・サラダ油小さじ1 ・ご飯 適量 ・小ねぎ 適量 A ・濃口醤油 小さじ1 ・お酢 小さじ1 ・みりん 小さじ ======================= 1.ナスはサッと洗い水気を拭き取り、 ヘタを取り縦8等分に切る。 2.ナスにサラダ油をまぶして、ラップを 軽くして600W5分加熱する。 3.レンチン後、ナスが熱いうちにAを入れ 和える。 4.粗熱が取れたらタレごとご飯の上に盛り、 小ねぎをかける。 ======================= ナスはサラダ油を塗ってレンチンすると、 素揚げのような仕上がりになります。 より揚げ感を出したい方は、 耐熱皿に並べてクッキングシートを敷いてから レンチンするとGOODです。 もしよろしければご参考ください✨ #赤髪料理家 #簡単レシピ #レンチンレシピ #節約料理 #秋の食卓 #ダイエットレシピ #ダイエット部 #ダイエット料理 #ダイエット食事 #痩せる食事 #痩せるごはん #野菜レシピ #野菜料理 #野菜好きな人と繋がりたい #茄子レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #デリスタグラマー #locari #japanfood #recipes #Foodie #foodphoto #foodphotography