生ナスのさっぱりナムル

こんにちは。お天気ママです。 暑い時におすすめの「生なすのさっぱりナムル」を紹介します。 ナスは加熱して食べることが多いけど、 生で食べるときゅるっとした食感が良くておいしいよ😋 ナスを生で食べる時は、 塩水につけてアクを抜きつつ、柔らかくしてからしっかり絞るのがポイントだよ。 ▫️ナスは、体を冷やす働きに加えて、 血流促進の作用があるので、熱中症予防におすすめ ▫️大葉と茗荷は、 胃腸の働きを高めるので、胸焼けの改善や夏バテ予防になるよ 簡単なのでぜひ試してみてね #茄子 #生ナス #なす #ナスのレシピ #ナスのナムル #茄子ナムル #茗荷 #さっぱり #ダイエット #低カロリー #熱中症予防に #夏バテ予防