𓊱簡単レシピあります。
メモがわりに投稿させてください𖧷
我が家ではなるべく小麦粉、牛乳を使わないで作ってます。
娘が小麦や牛乳を摂るとお腹の調子が悪くなるからです💦多くなければ平気なんですけどね
材料
白菜200g
200g
鶏肉1枚250g〜300
250g〜300
バター20g
20g
米粉大さじ2
大さじ2
コンソメ小さじ1と2分の1
小さじ1と2分の1
無調整豆乳200ml
200ml
ピザ用チーズ適量
適量
塩ふたつまみ
ふたつまみ
手順
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①白菜、モモ肉は食べやすい大きさに切る。
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②フライパンにバターを熱し、①の白菜とモモ肉を炒める。白菜はくたくたになるくらいまで、鶏肉にはしっかり火が通るまで炒めたら、米粉を振り入れて全体にからめる。(米粉を入れたら焦げやすいので弱火にする)
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③ 粉気がなくなったら豆乳、塩、コンソメを加えて全体によく混ぜ、とろみをつける。
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④ 耐熱容器に③を入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成。
投稿者からのコメント
𖠰𖠰お好みでパセリでものせてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
