ブリチャップ(ソース別バージョン)

■ 材料(2人分) ■ ・ブリ切り身(100g位)2枚 ・玉葱みじん切り1/4玉 ・彩りよう野菜適量 ・北海道のたれ屋のポークチャップソース大さじ6 ・塩コショウ少々
■ このレシピで使用した商品 ■ 北海道のたれ屋のポークチャップソース ■ つくり方 ■ [1] ブリの切り身をサッと湯通し(臭み取りのため)水気をとる。 [2] フライパンに油をひき、中火でブリを両面焼く。火が通ったら一旦取り出し、玉葱を炒める。 [3] 少し透明になってきたら【北海道のたれ屋のポークチャップソース】と合わせてさっと炒めて焼けたブリにかけて完成!