■材料(2人分)
手羽元 6本
ゆで卵 2個
(A)酢 80ml
(A)しょうゆ 50ml
(A)水 25ml
(A)砂糖 大さじ2
(A)みりん 70ml
■手順
【1】内なべに手羽元とひたるくらいの水(分量外)を入れて、本体にセットし、ふたを閉める。
【2】マニュアルボタンを押して、「圧力調理」を選び、圧力を70、加圧時間を2分に設定し、スタートする。(時短モード対応)*
【3】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開けてゆで汁を捨てる。
【4】(A)を混ぜ合わせる。
【5】内なべに【3】とゆで卵・【4】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
【6】オートボタンを押して肉・魚1(圧力調理6分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)**
【7】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
■ポイント
<SP-2DF231の場合>*圧力調理2分に設定してスタートする。**圧力調理6分に設定してスタートする。
<SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:02に設定し、スタートする。**圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:06に設定し、スタートする。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251