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手羽元と卵のさっぱりお酢煮

手羽元と卵のさっぱりお酢煮

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材料

(2人分)
  • 手羽元
    6本
  • ゆで卵
    2個
  • (A)酢
    80ml
  • (A)しょうゆ
    50ml
  • (A)水
    25ml
  • (A)砂糖
    大さじ2
  • (A)みりん
    70ml

手順

  • 【1】内なべに手羽元とひたるくらいの水(分量外)を入れて、本体にセットし、ふたを閉める。
  • 【2】マニュアルボタンを押して、「圧力調理」を選び、圧力を70、加圧時間を2分に設定し、スタートする。(時短モード対応)*
  • 【3】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開けてゆで汁を捨てる。
  • 【4】(A)を混ぜ合わせる。
  • 【5】内なべに【3】とゆで卵・【4】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
  • 【6】オートボタンを押して肉・魚1(圧力調理6分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)**
  • 【7】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

投稿者からのコメント

■ポイント <SP-2DF231の場合>*圧力調理2分に設定してスタートする。**圧力調理6分に設定してスタートする。 <SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:02に設定し、スタートする。**圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:06に設定し、スタートする。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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