なめらかチョコレートムースカップ

あの7千万回再生の【なめらかチョコレートムースケーキ】をカップに入れました 作り方 [1] ゼラチンに40mlの水を入れて十分にふやかして、湯せんにかけて完全に溶かしておきます。 [2] ココアパウダー熱湯を加えてよく混ぜておきます。 [3] ボウルに牛乳と生クリームを入れて電子レンジで沸騰直前まで温めて、細かく割ったチョコレートを加えて良く混ぜて溶かします。 [4] ②のココア、グラニュー糖とゼラチン液を加えて良く混ぜてこし器でこします。 [5] チョコレート液を氷水にあてて、混ぜながらとろみが出るまで冷やします。 [6] カップに入れて冷蔵庫で一晩冷やして、ホイップクリーム、いちご、キウイを飾ります ■コツ・ポイント 手順①のゼラチンは電子レンジで温めてもOKです。カップはDAISOで購入出来ます。作り方動画もありますのでよろしければご覧くださいねhttps://youtu.be/LVMlG0XLjtE ■このレシピの生い立ち 以前に作ったチョコムースをカップに入れてプレゼント出来るようにしました。