トマトカップグラタン

Name: トマトカップグラタン 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: トマトやピザ用チーズを使った人気の主菜レシピです。; ■調理時間 30分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 287kcal; ・たんぱく質 12.1g; ・塩分 1.1g; ・野菜摂取量 390g; ■材料（2人分）; ・トマト・小 4個（400g）; ・ベーコン 25g; [A]ピザ用チーズ 50g; [A]パン粉 1/2カップ; [A]パセリのみじん切り 大さじ1; [A]「瀬戸のほんじお」 少々; [A]こしょう 少々; [A]ナツメグ 少々; ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2

味の素パーク

トマトやピザ用チーズを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 287kcal ・たんぱく質 12.1g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 390g ■材料（2人分）・トマト・小 4個（400g）・ベーコン 25g [A]ピザ用チーズ 50g [A]パン粉 1/2カップ [A]パセリのみじん切り大さじ1 [A]「瀬戸のほんじお」少々 [A]こしょう少々 [A]ナツメグ少々・「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1/2

■つくり方（1）トマトはヘタの反対側を１／４くらい切り取り、中身をくり抜いてカップにする。全体を竹串で刺し、キッチンペーパーにふせておき、水気をきる。（2）ベーコン、（１）で切り取ったトマトは粗みじんに切りにし、Ａと混ぜ合わせる。（3）（１）のトマトカップに（２）を等分に詰め、オリーブオイルを回しかける。（4）２２０～２３０℃のオーブンまたは、予熱したオーブントースターで１５～２０分焼き、途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。