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みなさんこんばんは!晩ごはんです
今日は次女のお友達に一緒に遊んでもらって(私が)、とっても楽しかったんですけど、さすがに夕方はヘロヘロ〜〜
晩ごはんはトコトン手抜きしますよ
今晩は、私が愛して止まないサバの水煮缶を使って…ラクしてめちゃ旨♪ごま油香るサバ缶ズボラ丼♡を作りました
おすすめポイント
簡単・時短火を使わずに、あっという間に完成サバ缶をパッカ〜んして、ホカホカご飯の上にトッピングと一緒にのせるだけ
トッピングでいろいろ味変が楽しめるお気に入りのトッピングを見つけてくださいね
それではレシピです時短でラク旨♪ごま油香るサバ缶ズボラ丼(^O^)/
炊きたてご飯
お茶碗2杯分
サバの水煮缶
1缶(190g)
かつお節
個包装パック2つ
卵黄
2つ分白身は味噌汁に使いました!
塩昆布
4つまみ(4gくらい)
ごま油
小さじ2くらい
めんつゆ
適量
手順
- ①ご飯の上にかつお節と刻み海苔、大葉をのせます。
- ②サバ缶と塩昆布、万能ねぎ、針生姜、卵黄をのせます。※サバは中骨を堺に、腹側と背側に分けてのせました!
- 盛り付けました!こんな感じ〜食べるときにごま油を回しかけ、お好みでめんつゆをかけてお召し上がりくださいお酢やマヨネーズ、七味唐辛子で、味変するのもオススメです
投稿者からのコメント
それでは、いっただきま~すよ〜くまぜまぜしてねおすすめの味変も教えてね
長女「サバ缶メッチャ好き〜お酢とマヨがけおいしい〜」
次女「私もコレ好き〜マヨ〜最高」
夫「ごま油がいい仕事してるわ七味で味変がいいな〜」
私「かつお節たっぷりだと、サバが少なくても大満足だね〜生姜合うお酢たっぷりで食べるのが好きだな〜
これは私が良く一人ランチに食べている丼ですおいしいのでおすすめですよみなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、サバ缶のスボラ丼ほうれん草と卵の白身のお味噌汁切り干し大根の中華サラダ(作り置き)鶏肉とナスの南蛮煮(作り置き)無限キノコ(作り置き)じゃがいものおかずキンピラ(作り置き)を食べました。
おいしくごちそうさまでした作り置きに助けられました〜〜
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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でしたそれではお休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。