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肉巻きたまご
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肉巻きたまご

☆肉巻きたまご ゆで卵に薄切り肉を巻いて焼く... 味付けは、甘辛でも甘酢でもイケル! 当日中に食べるなら半熟で、作り置きなら固茹で作って下さい✨巻く肉は何枚でもお好みで。

材料 (5個分)

  • ゆで卵
    5個
  • 豚薄切り肉
    15枚
  • 小麦粉
    適量
  • ごま油
    適量
  • ◎料理酒
    大匙2
  • ◎みりん
    大匙2
  • ◎濃口醤油
    大匙2
  • ◎おろししょうが
    小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ゆで卵を作る
  • ゆで卵に肉を巻き、全体に小麦粉をふる
  • フライパンに油を引き②を入れて焼く。肉に火が通ったら◎を加えて味を絡ませる
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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