☆肉巻きたまご
ゆで卵に薄切り肉を巻いて焼く...
味付けは、甘辛でも甘酢でもイケル!
当日中に食べるなら半熟で、作り置きなら固茹で作って下さい✨巻く肉は何枚でもお好みで。
<材料>5個分
・ゆで卵 5個
・豚薄切り肉 15枚
・小麦粉 適量
・ごま油 適量
◎料理酒 大匙2
◎みりん 大匙2
◎濃口醤油 大匙2
◎おろししょうが 小匙1
<作り方>
①ゆで卵を作る
②ゆで卵に肉を巻き、全体に小麦粉をふる
③フライパンに油を引き②を入れて焼く。肉に火が通ったら◎を加えて味を絡ませる
<栄養成分>1個分
エネルギー245kcal
たんぱく15.4g
脂質15.6g
炭水化物5.8g
食塩相当量1.3g