材料(2人分 調理時間:約20分)
すし飯 適量
焼きのり 適量
しょうゆ 適量
わさび お好みで
■ローストビーフ
ローストビーフ 4枚
ローストビーフのたれ 適量
たまねぎ 1/8個
リーフレタス 適量
■アボカドチーズ
アボカド 1/2個
クリームチーズ 20g
リーフレタス 適量
■サーモンチーズ
スモークサーモン 4枚
クリームチーズ 20g
きゅうり 1/3本
お酒に合うちょっとおしゃれなアレンジ手巻寿司☆いろいろな組み合わせを楽しめます♪
作り方
[1] 【ローストビーフ】たまねぎは薄切りにする。
[2] 焼きのりにすし飯をのせ、ちぎったリーフレタス、ローストビーフ、たれ、たまねぎをのせて巻く。
[3] 【アボカドチーズ】アボカドは薄切りにする。クリームチーズは棒状に切る。
[4] 焼きのりにすし飯をのせ、ちぎったリーフレタス、アボカド、クリームチーズをのせて巻く。
[5] 【サーモンチーズ】クリームチーズときゅうりは棒状に切る。
[6] 焼きのりにすし飯をのせ、スモークサーモン、クリームチーズ、きゅうりをのせて巻く。
[7] 器に盛り、しょうゆを添え、お好みでわさびを添える。
■コツ・ポイント
具材はお好みでいろいろアレンジできます♪
■このレシピの生い立ち
お酒に合う大人向けのアレンジ手巻寿司☆お好みの組み合わせを見つけるのも楽しいです♪