たま〜に無性〜に食べたくなるポキ丼。
今回はスーパーで半額の マグロ (柵・刺身用) をゲットできたので、 マグロのポキ丼に✨
栄養満点なマグロとアボカドは、 美容にも嬉しい効果満載なので、 食べてキレイになれる料理の一つではないでしょうか⭐️
ダイエッターの方は、 丼にする際はご飯少量に絹豆腐の ハーフ＆ハーフにすると、 罪悪感少なく食べられますよ🥢
ポキの味がしっかりしているので、淡白な豆腐ともよく合います👍
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1.ボウルにAを投入しよく混ぜる。
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2.マグロ、アボカドは皮と種を取り除き角切りにする。 プチトマトはヘタを取り除いて半分に切る。
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3.1に2を投入し、ザッと和える。 時間に余裕があれば冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
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4.ダイエッター丼にする場合は、 器にご飯少量、絹豆腐を盛り、その上にポキを盛り付ける。 お好みで、いりごま（白）を散らす。
投稿者からのコメント
すぐ食べても美味しいですが、 冷蔵庫で30分ほど寝かせてから食べると、 マグロもしっとりとしてとっても美味しいです*
余裕がある際はぜひ🐧
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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