簡単！牛しゃぶおろし山葵醤油和えレシピ・作り方

簡単！牛しゃぶおろし山葵醤油和えレシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦

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材料（2人分）牛切り落とし（すき焼き用でも） 150g 大根おろし大さじ4 水適量醤油大さじ1 山葵（チューブ） 2センチ刻みネギ（なくてもいい）小さじ1

作り方 [1] 鍋に水沸かし、肉をしゃぶしゃぶしたらザルに開けて冷ます。 [2] 山葵と醤油をよく混ぜて山葵醤油にしておく。 [3] 皿に冷ました肉をのせ、上に大根おろしと山葵醤油をかけて刻みネギを散らしたら出来上がり。きっかけ牛肉が残っていたのでさっぱりメニューを考えました！

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