豚キムチニラ玉丼

うーばん

材料

* 豚バラ肉

少々
* ニラ

適量
* キムチ

適量
* 卵

2個
* ご飯

適量
* オリーブオイル

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を白くなるまで炒める。
② キムチを加えて一緒に炒める。
③ 豚肉に軽く焦げ目がついたらニラを投入。
④ ニラがしんなりしたら溶き卵を加える。
⑤ 弱火で軽く混ぜながら加熱する。
卵が半熟くらいになったら火を止める。
⑥ ご飯に盛り付けて完成！

投稿者からのコメント

キムチの旨味と豚肉の脂、そこにニラの香りと半熟卵が合体したスタミナ丼。炒めるだけで作れるので、疲れた日でも作りやすい一品。

#キムチ #豚肉

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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