材料 (4人分)
サラダに!まめ
1/2袋
もち米
カップ2
焼豚(市販)
100g
干し椎茸
2枚
ねぎ
1/4本
【調味料A】顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1
【調味料A】水
カップ1.7
【調味料A】酒
大さじ2
【調味料A】しょうゆ
大さじ1
【調味料A】塩
小さじ1/3
【調味料A】砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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もち米は洗ってザルに上げ、30分間おく。
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豚、水戻しして石づきを取った椎茸は1cm角に切る。ねぎは小口切りにする。
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耐熱性の容器に、液切りしたサラダに!まめと②、サラダ油、ごま油を入れて混ぜ、もち米と【調味料A】を入れて混ぜる。
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平らにしてラップをかけ、電子レンジ(500W)に14分間かける。全体を混ぜ、再びラップをしてレンジに約6分かけ、その後10分間蒸らす。
投稿者からのコメント
■このレシピに使われている商品
サラダに ! まめ
※みやすさのために書式を一部改変しています。