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#ヒーヒーサラダ 🌶
タイのソムタム風な
#夏サラダ 。
辛い、うまい、辛い、
もう一口という無限ループ。
もう、好きすぎる。
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🍳材料
・コリンキー‥‥‥1／２個 ５００g
種とって３００gだったので大根とか
人参の時は３００gで。
・紫玉ねぎ‥‥‥１/２個
☆・スイートチリソース‥‥‥大さじ４
☆・ナンプラー‥‥‥大さじ２
☆・レモン果汁‥‥‥大さじ２
☆・ハウス唐辛子族<バリ粗唐辛子>‥‥‥小さじ１
🍳作り方
１、コリンキー（大根でも人参でもOK）と
紫玉ねぎは千切りにします。
千切りはスライサーとか
千切りカッターを使うと楽チン。
２、☆の材料を加えて和えます。
少し時間をおいてしんなりさせた方がおすすめです。
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