簡単☆冷やしたぬき風サラダ

カットサラダ野菜を冷やしたぬき風にいただきます！ 作り方 [1] ボウルに、千切りにしたお好きな野菜を入れる。 [2] ほぐしたカニカマを加えたら、ポン酢を回しかける。 [3] 胡麻油を回しかけたら、全体をよく混ぜ合わせる。 [4] ラップをして15分くらい冷蔵庫へ入れておく。 [5] お皿に盛り、いただく直前に、揚げ玉とちぎった海苔をふりかけたらできあがり。 [6] 取り分けていただきます。 ■コツ・ポイント ・今回はカットサラダを使用しましたが、キャベツやレタスなどの千切りなら◎・キュウリは入れるのをオススメです。・揚げ玉は食感も楽しみたいので、いただく直前に振りかけます。 ■このレシピの生い立ち 冷やしたぬきを麺ではなく、野菜にしてみました。味付けはサッパリぽん酢にしました。