意外と合う?オイルサーディンを使った混ぜご飯 レシピ・作り方

材料(1人分) ご飯 茶碗1杯分 オイルサーディン(なたね油) いわし1/2匹 生姜 1スライス 白いりごま ひとつまみ みそ 小1 小ネギ 1本
作り方 [1] オイルサーディンのいわしはほぐす。生姜は針ぐらい細く切る。ほぐしたいわし、みそ、生姜、白ごまをご飯と混ぜ合わせる。 [2] 最後に小口切りした小ネギを飾って完成!ご飯は温かくても冷たくても、お好みで!! きっかけ 青魚とみそって相性いいから、オイルサーディンも味噌と合わせればいけるのでは?と思い作った料理です!