材料(3人分)
木綿豆腐 350g
辛子明太子 1腹:2本
とろけるチーズ 50g
マヨネーズ 大さじ1
黒コショウ 少々
乾燥パセリ 少々
糖質OFFめんつゆ(4倍濃縮) 少々
きざみ海苔 適量
糖質OFFダイエットにおすすめ♬簡単なのに濃厚な味わい!
作り方
[1] 木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで⋯
[2] 重石を置いて、30分放置します。
[3] 明太子は包丁の背でしごいて、中身を出しておきます。
[4] 水気を切った豆腐・明太子・☆を加えて、よく混ぜます。
[5] 耐熱容器に移して⋯
[6] とろけるチーズを乗せて、黒コショウを振り、トースター(250度)で12分加熱します。
[7] 仕上げに糖質OFFめんつゆ・きざみ海苔を散らせば完成〜✨
[8] 1人分の糖質量は、約3.0gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけ!簡単すぎるのに、濃厚で美味しい1品です♬ぜひ作ってみてくださいね(。・ω・。)