卵とじ丼
材料 （1人分）
お稲荷さんの皮
二枚
玉ねぎ
8/1個
ミートボール
あれば4個
a水
100ml
白だし
小匙2
めんつゆ
小匙1
溶き卵
二個分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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お稲荷さんの皮を8等分に切る。玉ねぎをスライスする。
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フライパンに1とaをいれ中火にかけて沸騰させる。
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ミートボールを加え、卵の2/3量を加えて混ぜながら火を通す。
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卵がかたまってきたら残りの溶き卵を全て加え、蓋をして弱火でお好みの固さになるまで火を通す。
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ご飯の上に4をかけて完成✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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