とろけるチーズがカレーとベストマッチ、子どもも大喜び!
材料 （4人分）
牛肉切り落とし
250g
ほうれん草
1束
じゃが芋（メークイン）
150g
甘ーい人参
100g
舞茸
100g
S＆Bカレープラス北海道産炒め玉ねぎ
1袋
S＆Bディナーカレー194g
1/2箱
ナチュラルミックスチーズ
70g
水
60cc
サラダ油
大さじ1
ごはん
600g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ほうれん草はゆでて水にはなす。食べやすい長さに切る。
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じゃが芋と人参は乱切りにする。舞茸は小房に分ける。
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鍋にサラダ油を温め、牛肉と舞茸を炒める。じゃが芋と人参を加えて炒め、水を加える。
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じゃが芋と人参に火が通ったら火をとめて炒め玉ねぎとカレールウを加える。
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再び火をつけとろみがついたらミックスチーズを加える。
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器にごはんを盛り付け、4をかけ、1を添える。
投稿者からのコメント
■カロリー（一人あたり）：721 Kcal
■食塩相当量：3.0 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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