材料（3個分）
卵(Mサイズ) 2個
◎マヨネーズ 小さじ１
◎砂糖 小さじ１/2
◎塩 少々
すし飯 お茶碗1杯程度
塩昆布 少々
桜でんぶ 少々
サラダ油 適量
すし飯を薄焼き卵で包んで、ちっちゃなラブレター型にしてみました♬バレンタインやお誕生日にどうぞ♪
作り方
[1] 卵は割りほぐし、◎を加えてよく混ぜ、茶こしなどで漉します。
[2] フライパンを熱して油をなじませ、１で薄焼き卵を3枚作ります。
[3] すし飯に塩昆布と桜でんぶを加えて混ぜます。
[4] ３を小さな俵型に握り、薄焼き卵の中央に乗せます。
[5] うす焼き卵の左右を折りたたみます。
[6] 上下を折ります。
[7] 上になった薄焼き卵の端を封筒のように折り曲げて、ケチャップで♡を書きます。
[8] お皿に盛りつけて出来上がり～♬(⌒∇⌒)
■コツ・ポイント
薄焼き卵は「焼き側」を表になるように包むときれいですよ♬
■このレシピの生い立ち
バレンタイン用に考えてみました(^^♪
