卵(Mサイズ)
2個
◎マヨネーズ
小さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎塩
少々
すし飯
お茶碗1杯程度
塩昆布
少々
桜でんぶ
少々
サラダ油
適量
手順
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卵は割りほぐし、◎を加えてよく混ぜ、茶こしなどで漉します。
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フライパンを熱して油をなじませ、1で薄焼き卵を3枚作ります。
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すし飯に塩昆布と桜でんぶを加えて混ぜます。
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3を小さな俵型に握り、薄焼き卵の中央に乗せます。
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うす焼き卵の左右を折りたたみます。
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上下を折ります。
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上になった薄焼き卵の端を封筒のように折り曲げて、ケチャップで♡を書きます。
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お皿に盛りつけて出来上がり～♬(⌒∇⌒)
投稿者からのコメント
すし飯を薄焼き卵で包んで、ちっちゃなラブレター型にしてみました♬バレンタインやお誕生日にどうぞ♪
■コツ・ポイント
薄焼き卵は「焼き側」を表になるように包むときれいですよ♬
■このレシピの生い立ち
バレンタイン用に考えてみました(^^♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
