ごはんがすすむ★旨辛チキンレシピ・作り方

ごはんがすすむ★旨辛チキンレシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦

ぐー。ゆるっと節約主婦

材料（2人分）

鶏むね肉

400g
玉ねぎ薄切り

小1個
片栗粉

大さじ2
酒

大さじ2
塩

ひとつまみ
胡椒

少し
★豆板醤

小さじ1〜2
★醤油

大さじ1
★砂糖

小さじ1〜2
サラダ油

適量
刻みネギ（なくてもいい）

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏むね肉を皮ごと一口大に切り、酒と塩、胡椒をふって片栗粉をもみ込む。
鍋にサラダ油をひき、1を焼く。
肉の両面に焼き色がついてきたら玉ねぎも加えて焦げないように炒める。
玉ねぎに火が通ったら★を合わせたものを入れて全体に絡める。
皿に盛り、刻みネギをかけて出来上がり

投稿者からのコメント

きっかけ辛めのものが食べたくて作りました！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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