山芋と胡瓜のシャキシャキサラダ♪ レシピ・作り方

山芋と胡瓜のシャキシャキサラダ♪ レシピ・作り方

太陽と月

材料（1～2人分）

山芋

8cm
胡瓜

1/2本
フライドちりめん

大匙1くらい
和風ドレッシング（醤油系）

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

胡瓜は3mm厚さくらいの斜めスライスし、細切りにします。山芋も皮を剥いて、胡瓜の長さに合わせて細切りにします。
山芋と胡瓜をざっくり混ぜ合わせ器に盛ります。
かりかりオジャコをトッピングし、ドレッシングをまわしかけます。
今回使用のフライドちりめん↑ない場合はちりめんじゃこをフライパンで乾煎りするか、オーブントースターで軽く色が変わるくらいローストするといいです。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード