山芋と胡瓜のシャキシャキサラダ♪ レシピ・作り方

作り方 [1] 胡瓜は3ｍｍ厚さくらいの斜めスライスし、細切りにします。山芋も皮を剥いて、胡瓜の長さに合わせて細切りにします。 [2] 山芋と胡瓜をざっくり混ぜ合わせ器に盛ります。 [3] かりかりオジャコをトッピングし、ドレッシングをまわしかけます。 [4] 今回使用のフライドちりめん↑ない場合はちりめんじゃこをフライパンで乾煎りするか、オーブントースターで軽く色が変わるくらいローストするといいです。 きっかけ ある材料で作りました。