材料(2人分)
★ごはん 340g
★細く切った大葉(混ぜご飯用) 2枚
★白ごま 小さじ1
★醤油 大さじ1
★酢 大さじ1
スパム 1.6cm
大葉(仕上げ用) 2枚
刻みのり 少し
作り方
[1] ★を全てボウルに入れて混ぜご飯を作ります
[2] 8mm幅くらいに切ったスパムを両面こんがり焼きます
[3] 混ぜご飯を2等分してラップに包んで楕円形にし、大葉とスパムをのせます
[4] 刻みのりをのせて完成♡
きっかけ
スパムがもともと苦手で、どうにか美味しく食べられないかと思い試行錯誤してできたおにぎりです♡